Foradori - Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti - 2015 erbaluce Für mich die verhaltenere und

Für mich die verhaltenere und schüchterne Schwester von Morei

Der Fendant ist ein echter Klassiker unter den Schweizer Weißweinen und besteht immer zu 100% aus der Rebsorte Chasselas

Das waren vermutlich die häufigsten Fragen mit denen die bekannte Sommelière Christina Fischer in ihren vielen Berufsjahren konfrontiert wurde

Der Siro Pacenti Brunello passt perfekt zu einem gebratenen Rinderfilet

ist sehr gut integriert und mindert den Trinkfluss nicht im Geringsten

Foradori - Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti - 2015 erbaluce Für mich die verhaltenere undreife Brombeeren und Waldbeeren wie Wilderdbeeren. Die leicht Grne Aromatik erinnert fast schon an Salbei. Mit etwas mehr Zeit kommt eine sehr Mineralische Note, fast schon rostiges Metall dazu. Hier ist klar, bei diesem Wein braucht man Zeit aber dann verwhnt er einen mit seinem langem aber saftigen Nachhall und seinen feinkrnigen Taninen! Fr mich die verhaltenere und schchterne Schwester von Morei, aber keineswegs schlechter nur anders!